Dîner familial
Bâle.

Les repas de famille mélangent âges, goûts, allergies et habitudes. Un bon menu doit servir la table entière, pas seulement impressionner.

Un chef privé prépare souvent une table généreuse : entrées à partager, plats principaux flexibles et options claires pour les besoins spécifiques.

L’hôte reste avec la famille pendant que le chef gère l’achat, le rythme, le service et le rangement.