Nyårsmiddag
Stockholm.
Nyårsafton hemma, utan restaurangens fasta meny eller taxikön efter midnatt. En privatkock lagar och serverar hummer, skaldjur och oxfilé och lägger upp kvällen fram till tolvslaget.
.webp)
Nyårsmiddag · Stockholm
Vad en privatkock gör på nyårsafton.
På nyårsafton serverar restaurangerna fasta menyer i fasta sittningar, och kvällen slutar med jakten på en taxi. Att fira hemma är enklare om någon annan lagar maten. En privatkock planerar menyn med dig i appens chatt, handlar, lagar maten i ditt kök, serverar varje rätt och plockar undan, och du räknar ner i Stockholm med dina gäster.
Nyårsmiddagen i Sverige är ofta årets mest festliga: hummer, löjrom eller toast Skagen till förrätt, en fiskrätt eller ett skaldjursbord, och oxfilé, hjort eller lamm till varmrätt. Efter tolvslaget serveras dessert, ostbricka eller en midnattssmörgås. En kock kan laga en meny i flera rätter eller ett skaldjursbord som står framme under kvällen.
Nyårsafton är en enda kväll som alla värdar vill ha samtidigt, så kockarnas kalendrar fylls flera veckor i förväg. Skriv till kockar så snart antalet gäster är klart och kom överens i chatten om när första rätten serveras, hur kvällen ska gå fram till tolvslaget och om specialkost. Säg också om kocken ska stanna för en sen dessert eller gå när huvudrätten är undanplockad.
Vanliga frågor
Frågor, besvarade.
Allt om att boka en privatkock för nyårsafton i Stockholm.
Vad äter man till nyårsmiddag i Sverige?+
Hummer, löjrom eller toast Skagen till förrätt, fisk eller skaldjur, och oxfilé, hjort eller lamm till varmrätt, med dessert eller ostbricka efter tolvslaget. Kocken kan föreslå en meny i flera rätter i chatten.
Hur långt i förväg ska jag boka en kock för nyårsafton i Stockholm?+
Flera veckor i förväg, tidigare för större sällskap. Alla vill ha samma kväll, och varje kock kan bara laga mat i ett fåtal hem.
Kan kocken lägga upp middagen fram till tolvslaget?+
Ja. Kom överens i chatten om starttid och antal rätter. Många börjar vid åtta eller nio med flera mindre rätter och sparar desserten eller en midnattsbit till efter tolvslaget; kocken planerar tiderna efter det.
Kan jag avboka en nyårsbokning?+
Ja. Avbokar du 7 dagar eller mer före evenemanget får du 100 % tillbaka, inklusive serviceavgiften, även för 31 december. Inom 7 dagar återbetalas inte bokningen, varken på nyårsafton eller andra datum. Avbokar du inom 10 minuter efter betalningen får du allt tillbaka oavsett datum, och om kocken avbokar får du automatiskt full återbetalning och vi hjälper dig att hitta en annan kock.
Tar kocken med dryck eller champagne?+
Kocken lagar och serverar maten; drycken köper du oftast själv. Be kocken i chatten om förslag på dryck till menyn så att allt är kylt i tid.
