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A private restaurant for two, inside your home. Your chef cooks every course to order — no other tables, no distractions, no time limit.
Romantic Dinner · Bilbao
Every restaurant table is shared — with the noise, the other couples, the table they need back by ten. A private chef gives you the opposite: a space that is entirely yours, a menu designed for the evening, and someone whose only job is to make it exceptional.
A romantic private dinner typically runs four to six courses: something cold to open — oysters, a tuna tartare, a ceviche — then warm starters, a main that arrives at its exact moment, and a dessert your chef builds at the table. Pacing is everything, and a private chef controls it in a way a restaurant never can.
The detail that matters most: your chef is invisible between courses. They cook, plate, deliver, and disappear. The evening belongs to you.
FAQ
Everything about booking a private chef for romantic dinner in Bilbao.
A focused four-to-six course menu outperforms a big spread. Think: one elegant starter, a fish or pasta course, a carefully chosen main (wagyu, lobster, or a classic French preparation), and a dessert with theatre — a soufflé, a chocolate fondant, tableside flambé. Discuss with your chef what suits both of you.
Yes. Common requests include a dish from a meaningful restaurant or trip, a specific ingredient (black truffle, A5 wagyu), or a dessert with something personal written in chocolate. Tell your chef in the booking notes and they'll confirm feasibility.
Your chef focuses on the food and service. Table setting, flowers, and candles are yours to arrange. Discuss the setting and timing with your chef before booking so the service fits the evening you have planned.
A four-to-six course tasting menu typically takes two to three hours at a comfortable pace. Your chef adjusts timing to you — there is no reservation to vacate.
Meet the chefs
Browse verified private chefs and book the one that fits your table.
On the menu
From their kitchens
Croqueta de carabinero Croqueta cremosa de carabinero, con un exterior dorado y crujiente, que combina el sabor intenso del marisco con una textura delicada.
Pato laqueado al estilo chino Pato cocinado hasta conseguir una piel dorada y crujiente, glaseado con una salsa de inspiración asiática con soja, miel y especias aromáticas.
Tarta de manzana con notas de jengibre y canela, una combinación delicada entre dulzor, aromas especiados y textura crujiente.
Solomillo de vacuno salteado con una salsa especiada ligeramente picante, ajo, jengibre y notas de soja, con un equilibrio entre intensidad y sabor.
Solomillo de vacuno salteado con una salsa especiada ligeramente picante, ajo, jengibre y notas de soja, con un equilibrio entre intensidad y sabor.
Chow Mein de solomillo de vacuno Fideos salteados al wok con solomillo de vacuno, verduras frescas, soja, jengibre y un toque de aceite de sésamo.
Chow Mein de solomillo de vacuno Fideos salteados al wok con solomillo de vacuno, verduras frescas, soja, jengibre y un toque de aceite de sésamo.
Arroz cremoso de bogavante Arroz meloso elaborado con un fondo concentrado de marisco, bogavante, azafrán y un toque de mantequilla para conseguir una textura cremosa y un sabor profundo a mar.
Arroz cremoso de bogavante Arroz meloso elaborado con un fondo concentrado de marisco, bogavante, azafrán y un toque de mantequilla para conseguir una textura cremosa y un sabor profundo a mar.
Sopa de mariscos Caldo de marisco elaborado lentamente con gambas, langostinos, mejillones y pescado, acompañado de un toque de brandy y hierbas aromáticas. Una sopa intensa, elegante y reconfortante, ideal para una celebración navideña.
Sopa de mariscos Caldo de marisco elaborado lentamente con gambas, langostinos, mejillones y pescado, acompañado de un toque de brandy y hierbas aromáticas. Una sopa intensa, elegante y reconfortante, ideal para una celebración navideña.
Ostras frescas al natural con lima, manzana verde y vinagreta de chalota. Croquetas cremosas de carabinero con rebozado crujiente. Tartar de gamba roja con aguacate y aceite de cítricos. Vieiras doradas con crema de coliflor y mantequilla tostada. Langostinos salteados con ajo negro, perejil y limón asado.
Ostras frescas al natural con lima, manzana verde y vinagreta de chalota. Croquetas cremosas de carabinero con rebozado crujiente. Tartar de gamba roja con aguacate y aceite de cítricos. Vieiras doradas con crema de coliflor y mantequilla tostada. Langostinos salteados con ajo negro, perejil y limón asado.
Tronco de Navidad de chocolate negro, avellana y praliné. Tarta fina de manzana caramelizada con helado de vainilla. Cremoso de turrón con crumble de almendra y salsa de chocolate. Esfera de chocolate con corazón de frutos rojos.
Tronco de Navidad de chocolate negro, avellana y praliné. Tarta fina de manzana caramelizada con helado de vainilla. Cremoso de turrón con crumble de almendra y salsa de chocolate. Esfera de chocolate con corazón de frutos rojos.
Carpaccio de tomate y remolacha Láminas finas de tomate y remolacha, aliñadas con aceite de oliva virgen extra, hierbas frescas y un toque de acidez para realzar el sabor del producto.
Carpaccio de tomate y remolacha Láminas finas de tomate y remolacha, aliñadas con aceite de oliva virgen extra, hierbas frescas y un toque de acidez para realzar el sabor del producto.
Clásico tiramisù con capas de bizcocho empapado en café, crema de mascarpone y cacao.
Clásico tiramisù con capas de bizcocho empapado en café, crema de mascarpone y cacao.
Paccheri con frutos del mar Pasta italiana paccheri con una selección de frutos del mar, ajo, aceite de oliva virgen extra y hierbas aromáticas, en una preparación que resalta los sabores del Mediterráneo.
Paccheri con frutos del mar Pasta italiana paccheri con una selección de frutos del mar, ajo, aceite de oliva virgen extra y hierbas aromáticas, en una preparación que resalta los sabores del Mediterráneo.
Flor de calabacín rellena de ricotta, anchoa y albahaca Flor de calabacín delicadamente rellena de ricotta, anchoa y albahaca fresca, acompañada de una suave crema de calabacín.
Flor de calabacín rellena de ricotta, anchoa y albahaca Flor de calabacín delicadamente rellena de ricotta, anchoa y albahaca fresca, acompañada de una suave crema de calabacín.
