Datenschutzerklärung

1. Daten, die wir erfassen

• •Identitäts- & Kontaktdaten: Name, Telefon, E-Mail, Kontodaten, optionales Geburtsdatum.
• •Zahlungsdaten: Abrechnungsdaten, Zahlungsmethode (sicher über Zahlungsanbieter verarbeitet), Auszahlungsdaten der Koch.
• •Buchungsdaten: Eventdetails, Menüauswahl, Gästezahlen, Preise und Transaktionsverlauf.
• •Standortdaten: Serviceadressen, Köche-Reiseradius und Stadtinformationen.
• •Profildaten (Köche): Fotos, Menüs, Verfügbarkeit, Bewertungen, Rezensionen und Biographien.
• •Verifizierungsdaten (Köche): In jedem Land, in dem wir tätig sind, reichen Köche einen amtlichen Ausweis sowie ein Kochzeugnis oder einen Nachweis der Berufserfahrung ein, die unser Team vor der Freigabe des Kontos prüft. In von Stripe bedienten Ländern durchlaufen Köche zusätzlich das Stripe-Connect-Onboarding; Stripe erhebt und prüft dort Ausweisdokumente nach eigenen Richtlinien und übermittelt uns nur das Ergebnis.
• •Marketing- & Kommunikationsdaten: Präferenzen und Kommunikationsverlauf mit uns.
• •Betriebsdaten: Anruf-/Chat-Protokolle für Support und Servicequalität.
• •Technische & Nutzungsdaten: IP-Adresse, Gerätedaten, Browser-Typ, Zugriffszeiten und Nutzungsaktivität.
• •Cookies & ähnliche Technologien: Siehe Abschnitt 8 für Details.

2. Verwendung deiner Daten

• •Betrieb und Bereitstellung der Plattform.
• •Sichere Verarbeitung von Buchungen und Zahlungen.
• •Matching von Kunden und Köchen und Personalisierung.
• •Verbesserung und Entwicklung unserer Services.
• •Versand von Marketing-Kommunikation (mit Opt-out-Option).
• •Erkennung, Prävention und Bekämpfung von Betrug.
• •Einhaltung gesetzlicher Anforderungen.
• •Unsere Rechtsgrundlagen: Wir stützen uns auf: die Erfüllung unseres Vertrags mit dir, um dein Konto anzulegen und Buchungen entgegenzunehmen, durchzuführen und abzurechnen; unsere berechtigten Interessen, um die Plattform sicher zu halten, Betrug und Missbrauch zu verhindern, Nachrichten zu moderieren und den Dienst zu verbessern; rechtliche Verpflichtungen, für Steuer- und Buchhaltungsunterlagen und behördliche Auskünfte; sowie deine Einwilligung für Marketing-E-Mails, Standortdaten und Push-Nachrichten, die du jederzeit widerrufen kannst.

3. Datenweitergabe

• •An andere Nutzer: Kunden und Köche teilen Informationen, die für die Buchungsabwicklung notwendig sind.
• •An Dienstleister: Wir setzen wenige Auftragsverarbeiter ein, jeden nur für den genannten Zweck: Stripe (Zahlungen und Auszahlungen an Köche außerhalb Saudi-Arabiens und der VAE sowie Identitätsprüfung); Tap Payments (Zahlungen in Saudi-Arabien und den VAE); Supabase (Datenbank, Authentifizierung, Dateispeicher); Resend (transaktionale E-Mails); Expo mit Apple Push Notification service und Firebase Cloud Messaging (Push-Nachrichten); Twilio (Einmalcodes per SMS); Google und Apple (Anmeldung und Karten in der App); Agora (Sprachanrufe in der App und deren Aufzeichnung); Cloudflare (Website-Hosting und -Auslieferung sowie private Speicherung von Anrufaufzeichnungen). Wir verkaufen deine Daten nicht und geben sie nicht für Werbung weiter.
• •An Behörden: wenn gesetzlich vorgeschrieben oder zum Schutz von Rechten und Sicherheit.
• •Geschäftsübertragungen: bei Fusion, Verkauf oder Umstrukturierung.

Wir verkaufen keine persönlichen Daten.

4. Marketing & Personalisierung

Marketing senden wir nur an Personen, die es angefordert haben. Betriebsnachrichten zu Buchungen, Zahlungen und Kontosicherheit gehören zum Dienst und sind kein Marketing. Jede Marketing-E-Mail enthält einen Abmeldelink, und du kannst deine Einstellungen jederzeit im Konto ändern.

5. Köche-Inhalte & Bilder

Köche gewähren UpChef das Recht, ihren Namen, Menüs, Fotos und Inhalte für Promotion, Marketing und Öffentlichkeitsarbeit zu verwenden.

6. Datenspeicherung & Übertragungen

Alle Daten werden sicher auf Servern gespeichert. Wenn Daten ins Ausland übertragen werden, werden Schutzmaßnahmen (wie vertragliche Schutzklauseln) angewendet.

7. Datenspeicherung

• •Kontodaten: solange dein Konto besteht. Löschst du dein Konto, löschen wir Namen, E-Mail, Telefonnummer, Profilbild und Verifizierungsunterlagen.
• •Verifizierungsunterlagen: 90 Tage nach der Freigabe oder Ablehnung eines Kochs gelöscht. Wir behalten nur, dass eine Prüfung stattfand, und wann.
• •Buchungs-, Zahlungs- und Erstattungsunterlagen: solange Steuer- und Handelsrecht es verlangt (derzeit sechs Jahre im Vereinigten Königreich), nach der Löschung ohne Personenbezug.
• •Fotos im Chat: werden 180 Tage nach dem Senden aufbewahrt, bis zu einem Jahr, wenn in der Unterhaltung gegen unsere Regeln verstoßen wurde, und so lange, wie eine Prüfung, Meldung, Supportanfrage oder Streitigkeit zu der Unterhaltung offen ist. Fotos aus einer Unterhaltung, die zu einer Buchung geführt hat, bleiben bei den Buchungsunterlagen. Danach werden sie gelöscht.
• •Anrufaufzeichnungen: werden 30 Tage nach dem Anruf automatisch gelöscht.

8. Anrufe in der App und Anrufaufzeichnungen

Kunden und Köche können sich in der UpChef-App gegenseitig anrufen. Die Anrufe laufen über unseren Telefonie-Anbieter Agora, sodass niemand die Telefonnummer des anderen sieht.

• •Welche Anrufe aufgezeichnet werden: Anrufe, bevor eine Buchung bezahlt ist. Anrufe nach der Bezahlung einer Buchung werden nicht aufgezeichnet.
• •Wie du informiert wirst: Vor dem ersten aufgezeichneten Anruf in einem Chat muss die anrufende Person bestätigen. Beide sehen ab dem ersten Klingeln "Aufgezeichneter Anruf" auf dem Bildschirm, und beim Verbinden wird eine gesprochene Ansage abgespielt. Wenn du nicht aufgezeichnet werden möchtest, kannst du stattdessen im Chat weiterschreiben.
• •Warum wir aufzeichnen: Um beide Seiten zu schützen, Meldungen über Missbrauch, Betrug oder Versuche, Buchungen an UpChef vorbei abzuwickeln, zu prüfen und bei Streitfällen zu helfen. Wir stützen uns auf unser berechtigtes Interesse an einem sicheren Marktplatz.
• •Was wir speichern: Den Ton des Anrufs sowie wer wen wann und wie lange angerufen hat. Aufzeichnungen liegen in einem privaten Speicher bei Cloudflare R2, der nicht öffentlich zugänglich ist.
• •Wer zuhören kann: Nur autorisierte UpChef-Mitarbeitende, wenn eine Sicherheits- oder Streitfallprüfung es erfordert. Jede Wiedergabe wird protokolliert. Aufzeichnungen werden nie an andere Nutzer weitergegeben oder für Marketing verwendet.
• •Wie lange wir sie aufbewahren: Aufzeichnungen werden 30 Tage nach dem Anruf automatisch gelöscht. Eine kurze Zeile wie "Ausgehender Anruf · 4:12" bleibt in deinem Chatverlauf.
• •Deine Kopie: Innerhalb dieser 30 Tage kannst du über die unten genannten Kontaktdaten eine Kopie einer Aufzeichnung anfordern, an der du beteiligt warst.

9. Cookies

Unsere Website setzt keine Cookies und verwendet weder Analyse- noch Werbetracker. Die App speichert auf deinem Gerät ein Anmelde-Token, damit du angemeldet bleibst, sowie deine Sprach- und Benachrichtigungseinstellungen. Nichts davon verfolgt dich über andere Websites hinweg.

10. Deine Rechte

• •Auf deine Daten zugreifen, sie berichtigen oder löschen lassen. Löschst du dein Konto in der App, werden Name, E-Mail, Telefonnummer, Profilbild und Verifizierungsunterlagen gelöscht; Buchungs- und Zahlungsunterlagen bleiben ohne Personenbezug erhalten, weil das Steuerrecht sie verlangt.
• •Verarbeitung einschränken oder widersprechen.
• •Datenübertragbarkeit beantragen.
• •Einwilligung jederzeit widerrufen.
• •Von Marketing-Kommunikation abmelden.

Um eine Kontolöschung zu beantragen oder deine Rechte auszuüben, sende eine E-Mail an support@upchef.app. Wir antworten innerhalb eines Monats.

11. Kinder

Die Plattform richtet sich nicht an Personen unter 18 Jahren. Wir erfassen wissentlich keine Daten von Minderjährigen.

12. Sicherheit

Wir verwenden organisatorische und technische Maßnahmen zum Schutz deiner Daten, aber kein System ist 100 % sicher.

13. Änderungen dieser Richtlinie

Wir können diese Datenschutzerklärung aktualisieren. Bei wesentlichen Änderungen werden wir dich über die Plattform oder per E-Mail benachrichtigen.