Dinner party
Firenze.

Una dinner party non deve essere solenne. Deve avere un menu che sostiene la conversazione e lascia muovere gli ospiti.

Gli chef costruiscono spesso piatti condivisi, antipasti forti, un principale generoso e un dessert che chiude senza spezzare l’atmosfera.

L’esperienza resta privata e rilassata, ma cucina e tempi sono professionali.