Business-Catering
Lausanne.

Bei einem Kundendinner zählt nicht nur das Essen. Pünktlichkeit, Diskretion, klare Abläufe und ein Menü, das unterschiedliche Gäste berücksichtigt, sind genauso wichtig.

Ein Privatkoch kann ein gesetztes Dinner für wenige Entscheider, einen Board-Lunch oder ein Empfangsformat mit Canapés umsetzen. Die Planung richtet sich nach Zeitfenster, Ort und Gästeliste.

Alle Anforderungen sollten schriftlich im Chat festgehalten werden: Zeitplan, Allergien, Serviceniveau und ob das Essen im Vordergrund stehen oder den Termin begleiten soll.