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Corporate Dining ist Teil des Eindrucks, den ein Unternehmen hinterlässt. Dein Koch plant Service und Menü entsprechend präzise.
Business-Catering · Genf
Bei einem Kundendinner zählt nicht nur das Essen. Pünktlichkeit, Diskretion, klare Abläufe und ein Menü, das unterschiedliche Gäste berücksichtigt, sind genauso wichtig.
Ein Privatkoch kann ein gesetztes Dinner für wenige Entscheider, einen Board-Lunch oder ein Empfangsformat mit Canapés umsetzen. Die Planung richtet sich nach Zeitfenster, Ort und Gästeliste.
Alle Anforderungen sollten schriftlich im Chat festgehalten werden: Zeitplan, Allergien, Serviceniveau und ob das Essen im Vordergrund stehen oder den Termin begleiten soll.
FAQ
Alles über die Buchung eines Privatkochs für Business-Catering in Genf.
Executive-Dinner, Board-Lunches, Canapé-Empfänge und Teamdinner sind typische Formate.
Sende dem Koch vorab eine Übersicht; er kann parallele Optionen planen, ohne Gäste herauszustellen.
Ja, wenn eine geeignete Küche oder Vorbereitungsfläche vorhanden ist. Fotos helfen bei der Planung.
Je geschäftlicher der Anlass, desto genauer sollten Timing, Gästeliste und Servicestil beschrieben werden.
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Entdecken Sie verifizierte Privatköche und buchen Sie den passenden für Ihren Tisch.
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Aus ihren Küchen

semoule de manioc et légèrement acidulé, accompagné d’un poisson braisé délicatement assaisonné et grillé à la perfection. Pour sublimer ce plat, de savoureux morceaux d’alloco, des bananes plantains mûres, dorées et croustillantes à l’extérieur, apportent une touche douce et gourmande. Le tout est accompagné d’une garniture fraîche aux oignons et aux tomates, relevée selon vos envies.

Risotto crémeux aux morilles, préparé minute avec un bouillon maison, parmesan et beurre. Un plat réconfortant et élégant, idéal pour des dîners privés.


Corvina fraîche marinée au citron vert, oignon rouge, coriandre et piment, accompagnée de sa leche de tigre maison, fraîche, acidulée et légèrement relevée. Un grand classique de la gastronomie péruvienne, tout en fraîcheur et en caractère.
Corvina fraîche marinée au citron vert, oignon rouge, coriandre et piment, accompagnée de sa leche de tigre maison, fraîche, acidulée et légèrement relevée. Un grand classique de la gastronomie péruvienne, tout en fraîcheur et en caractère.

Attiéké au poisson braisé et alloco Couscous de manioc légèrement fermenté, accompagné de poisson braisé délicatement assaisonné aux épices et aux condiments africains. Ce plat est sublimé par une fraîche salade d’oignons, de tomates et de concombres, relevée d’une touche de piment selon vos préférences, ainsi que par de savoureux alloco, des bananes plantains dorées et fondantes. Une spécialité ivoirienne généreuse et parfumée, qui allie authenticité, fraîcheur et gourmandise pour un véritable voyage au cœur des saveurs de la Côte d’Ivoire.

Attiéké au poisson braisé et alloco Couscous de manioc légèrement fermenté, accompagné de poisson braisé délicatement assaisonné aux épices et aux condiments africains. Ce plat est sublimé par une fraîche salade d’oignons, de tomates et de concombres, relevée d’une touche de piment selon vos préférences, ainsi que par de savoureux alloco, des bananes plantains dorées et fondantes. Une spécialité ivoirienne généreuse et parfumée, qui allie authenticité, fraîcheur et gourmandise pour un véritable voyage au cœur des saveurs de la Côte d’Ivoire.

Préparé à partir de gingembre frais soigneusement sélectionné, ce jus séduit par son goût naturellement puissant, ses notes citronnées et sa touche délicatement sucrée.

Préparé à partir de gingembre frais soigneusement sélectionné, ce jus séduit par son goût naturellement puissant, ses notes citronnées et sa touche délicatement sucrée.