Cena di Natale
Ginevra.
Le feste senza passarle in cucina. Uno chef a domicilio fa la spesa, cucina e serve fondue chinoise, filetto in crosta e panettone alla tua tavola, poi lascia la cucina in ordine.
Cena di Natale · Ginevra
Cosa fa uno chef a domicilio per Natale.
Il pranzo o la cena di Natale è il pasto dell’anno che tutti aspettano, e di solito qualcuno lo passa ai fornelli. Uno chef a domicilio prende quel posto: costruisce il menu con te nella chat dell’app, fa la spesa, cucina a casa tua, serve ogni portata e lascia la cucina pulita. Tu resti a tavola a Ginevra con i tuoi ospiti.
In Svizzera la vigilia si festeggia spesso con una fondue chinoise o una raclette, e il pranzo di Natale con un filetto in crosta, un prosciutto in crosta o un arrosto. In Ticino non manca il panettone; nella Svizzera tedesca si servono i biscotti di Natale come Mailänderli, Brunsli e stelle alla cannella. Lo chef prepara brodo, salse e contorni e si occupa di tutto ciò che va servito al momento.
Dicembre è il mese più pieno per gli chef a domicilio, e la vigilia, il giorno di Natale e San Silvestro si prenotano per primi. Scrivi agli chef appena conosci la data e il numero di ospiti, possibilmente con qualche settimana di anticipo, e concorda in chat orario, portate ed esigenze alimentari prima di prenotare. Se c’è una ricetta di famiglia che non può mancare, condividila con lo chef e chiedigli di seguirla.
FAQ
Domande, risposte.
Tutto sulla prenotazione di uno chef a domicilio per Natale a Ginevra.
Cosa si mangia a Natale in Svizzera?+
Fondue chinoise o raclette la sera della vigilia, filetto in crosta, prosciutto in crosta o un arrosto il 25, e panettone o biscotti di Natale per finire. Indica allo chef in chat quale tradizione segue la tua famiglia.
Con quanto anticipo prenotare uno chef per Natale a Ginevra?+
Il prima possibile: qualche settimana prima per dicembre, e ancora prima per la vigilia, il giorno di Natale e San Silvestro. Ogni chef ha poche serate libere durante le feste e le date più richieste vanno via per prime. Prenota appena data, orario e numero di ospiti sono definiti.
Lo chef fa la spesa e riordina la cucina?+
Sì. Lo chef prepara il menu con te, fa la spesa, cucina a casa tua, serve e riordina la cucina prima di andare via. Descrivigli in chat forno, fornelli e piatti da portata, soprattutto per un cappone intero o un arrosto grande, così i tempi tornano.
Posso cancellare una prenotazione per Natale?+
Sì. Se cancelli 7 o più giorni prima dell’evento ricevi un rimborso del 100%, commissione di servizio inclusa, anche per il 25 e il 31 dicembre. Nei 7 giorni precedenti la prenotazione non è rimborsabile, in quelle date come in qualsiasi altra. Se cancelli entro 10 minuti dal pagamento ricevi il rimborso completo qualunque sia la data, e se è lo chef ad annullare ti rimborsiamo automaticamente e ti aiutiamo a trovare un altro chef.
Lo chef può cucinare anche per una cena aziendale o tra amici a dicembre?+
Sì. Una cena aziendale, il pranzo di Santo Stefano o una serata tra amici si prenotano allo stesso modo: scegli la data, concorda il menu in chat e conferma. I menu dello chef mostrano cosa cucina già; il resto puoi chiederlo in chat.
