طعام على الجبال مع شيف خاص في حائل

أقمت غداءً عائليًا كبيرًا ولم أحرّك ساكنًا. كان للأطفال قائمتهم، وجلست أمي لتأكل أخيرًا، وكان المطبخ نظيفًا تمامًا بعدها.

حجزنا الشيف حسن ليوم الوطني، 35 ضيفًا في الحديقة. أحضر كل شيء وطبخ مائدة سعودية كاملة، والكبسة صدقًا كأن جدتي طبختها. ثلاث من خالاتي طلبن رقمه قبل الحلى.

كنت متوترًا من استضافة عائلة زوجتي لأول مرة. الشيف ناقشني في القائمة عبر المحادثة، وصل مبكرًا، وترك مطبخي أنظف مما كان. كل ما فعلته أنني جلست واستمتعت كضيف على طاولتي.