Dino Privatechef

Sarò lo chef privato durante il vostro soggiorno per vacanze presso la vostra struttura dovunque vogliate. Mi dedico alla spesa giornaliera, preparazione, cucina e pulizia. Realizzerò pranzi più informali e cene più sofisticate adattandomi ai vostri tempi e alle vostre esigenze alimentari, ispirandomi alla disponibilità del mercato, freestyle gastronomico.

Scopri come valorizzare al meglio i prodotti del sottobosco durante la stagione primaverile o autunnale. In quanto micologo riconosciuto in Italia ti mostrerò quali sono le specie di funghi più apprezzabili in cucina oltre ai più blasonati porcini. Vediamo come riconoscerli, prepararli e cuocerli, realizzando delle ricette classiche.

Che desideriate una cena degustazione, un pranzo speciale o una serata tra amici, realizzo menu su misura direttamente a casa vostra. Il servizio include menu personalizzato in base ai vostri gusti e alle esigenze alimentari, spesa, preparazione, servizio e pulizia al termine.