Gran Asado Criollo e Ibérico: Tradición a las Brasas y Cortes Prime


8–15 guests
Cooked for your whole table, in one sitting
1 dish on the menu
Crafted by your chef for the occasion
Cooked in your kitchen
Your chef brings everything and cleans up after
Available in Palma
The chef comes to your home or venue
Una propuesta parrillera inolvidable que rinde homenaje a la gran tradición del asado. Comenzamos con jugosas empanadas argentinas fritas, seguidas de chorizo y morcilla a las brasas. Como festín principal, servimos una selección de carnes de primera: secreto y pluma ibérica, pollo marinado al limón y un despiece exclusivo de tren de bife Certified Angus Beef (ceja jugosa y ojo de bife corte prime). Se acompaña con la trilogía clásica de ensaladas (papas con huevo, rúcula con lascas de parmesano y la tradicional mixta), chimichurri y salsa criolla artesana. Cerramos con el auténtico gató mallorquín de almendras y helado de vainilla.
What’s on the menu
1 dish

ojo de bife Rib Eye
Maincentro de ojo de bife cocido a las brasas con chimichurri casero
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