Experiencia Arroz seco

Nuestra especialidad son los arroces, protagonistas de un menú pensado para disfrutar sin prisas, alrededor de la mesa y en buena compañía, ya sea con amigos o en familia. Comenzamos con una selección de entrantes para compartir, a elegir entre varias propuestas según la temporada y el producto disponible: ostras, foie, tomate de temporada con bonito, cebolleta y piparras, roast beef de txuleta madurada con focaccia casera… Como plato principal, el protagonista es nuestro arroz seco elaborado al momento en paella, con diferentes opciones para elegir: gamba, carabinero, pato y foie, txuletón, entre otras propuestas. Para terminar, una selección de postres y quesos, con opciones como nuestra tarta de queso, tarta de manzana o una selección de quesos de El Kano. Una experiencia gastronómica pensada para compartir, disfrutar del producto y vivir el auténtico ritual de un buen arroz preparado al momento por un chef privado en vuestra propia casa.