Astrid Cocina Inteligente

Una experiencia gastronómica privada inspirada en la transición del verano mediterráneo hacia los primeros sabores del otoño. Un menú contemporáneo basado en producto de temporada, ingredientes de proximidad y técnicas de alta cocina, combinando la esencia mediterránea con delicados matices internacionales. Cada tiempo está diseñado para crear un recorrido equilibrado: fresco y luminoso al comienzo, progresivamente más profundo y cálido hacia el final.

Mediterranean Fire & Gourmet Dining Vive una barbacoa diferente, donde el fuego se convierte en protagonista y cada producto se transforma delante de ti en una experiencia gastronómica. En Barbecue Experience by Cosmic Green, combinamos la esencia de una auténtica cocina al fuego con una propuesta mediterránea, fresca y sofisticada. Seleccionamos productos de temporada y los cocinamos lentamente sobre las brasas, respetando sus sabores naturales y potenciándolos con marinados, hierbas, especias y salsas artesanales. La experiencia comienza con un aperitivo mediterráneo mientras preparamos el fuego. A continuación, servimos una selección de carnes, pescados o mariscos y verduras de temporada cocinados directamente a la brasa, acompañados de ensaladas frescas, patatas al carbón y nuestras salsas caseras. El menú termina con un postre elaborado a partir de productos frescos y de temporada. Más que una barbacoa, es una experiencia para compartir: fuego, producto, cocina y buena mesa en un entorno privado y relajado. Ideal para villas privadas, celebraciones, reuniones familiares, cumpleaños, eventos y cenas especiales en la Costa del Sol. Incluye: • Chef privado • Preparación y servicio de la experiencia • Ingredientes seleccionados • Elaboraciones y marinados artesanales • Cocina y presentación en el momento • Acompañamientos y salsas caseras • Postre • Limpieza y recogida básica del área de trabajo La propuesta puede adaptarse al número de comensales, preferencias alimentarias y disponibilidad de productos de temporada.